Tuzun suda çözünmesi fiziksel mi kimyasal mı? LGS'de çıkan sorular hangisi doğru? Fiziksel çözülme mi kimyasal çözülme mi? Sorunun çözümü nedir?
Öğrencilerin merak ettiği sorulardan birisi de tuzun suda çözünmesi fiziksel mi yoksa kimyasal mı? Lise düzeyindeki sınavlarda sıklıkla yer alan sorulardan birisi de tuzun ile suyun etkileşimi konusudur.
Tuz su ile temas ettiğinde çözünme meydana gelir. İşte bu çözünme yani şekerin suda çözünmesi fiziksel bir olay mı yoksa kimyasal bir olay mı haberimizde bu konuya yer verdik:
Maddeler ve çözeltiler bazı durumlarda bağlı olarak fiziksel ya da kimyasal çözünme süreci gösterir. Bu süreçleri birbirinden ayırmak öneri öğrenciler içerisinde önemli bir yer tutmaktadır.
TUZUN SUDA ÇÖZÜLMESİ FİZİKSEL MİDİR KİMYASAL MI?
Tuzun ve şekerin suda çözünmesi genel olarak fiziksel bir olaydır. Tuz ve şekerin suda çözünmesi, suyun moleküler yapılarıyla etkileşime girmesi sonucunda gerçekleşir. Bu süreçte, su molekülleri tuz veya şeker moleküllerini çevreler ve onları ayrıştırır, böylece çözünmüş bir hal alırlar. Bu fiziksel süreçte, tuz veya şeker molekülleri kimyasal olarak değişime uğramazlar.
Ancak, tuzun suda çözünmesiyle ilgili olarak kimyasal bir süreç de mevcuttur. İyonik bileşik olan tuz, su içerisindeki pozitif ve negatif yüklü iyonlara ayrışır. Bu ayrışma, tuzun iyonik bağlarının su molekülleri tarafından çözünme sırasında kırılmasıyla gerçekleşir. Bu süreç kimyasal özellik gösteren bir reaksiyon olarak kabul edilir.
TUZUN SUDA ÇÖZÜLMESİ NEDEN FİZİKSELDİR?
Hem şeker hem de tuzun suda çözünmesi genel olarak fiziksel bir unsur olarak öne çıkar. Buharlaşma üzerinden gerçekleşmesi ile beraber tuzun suda çözünmesi fiziksel bir yapıdır. Kimyasal süreci ise bu konuda çok başka bir reaksiyon kapsamında öne çıkar. Bu durum madde üzerinde bir etki oluştururken, kimyasal süreç ise atomlar üzerinden sağlanır.
