Gaziantep’in dünyaca ünlü mutfağını tanıtmak amacıyla düzenlenen festival, 26 Nisan itibarıyla ziyaretçilere kapılarını açtı. Açılış töreniyle başlayan etkinlikler, katılımcıların Gaziantep’e özgü tatları keşfetmesine olanak sağlıyor. Festival süresince baklava, baharat, kömbe, içli köfte gibi özgün ürünlerin yanı sıra farklı şehirlerden gelen peynir, kuruyemiş ve el emeği ürünler de sergileniyor.
ZİYARETÇİLER HEM TADACAK HEM ALIŞVERİŞ YAPACAK
Atatürk Sahil Parkı’nda kurulan stantlarda, vatandaşlar ürünleri hem tatma hem de satın alma fırsatı buluyor. Gaziantep’e özgü lezzetlerin başında gelen baklava ise en çok ilgi gören ürünlerden biri oldu. Stantlarda yapılan ikramlar, ziyaretçilerin beğenisini toplarken, sunulan ürünlerin çeşitliliği gastronomi tutkunlarına adeta bir şölen yaşatıyor.
Festival, sadece Gaziantep mutfağını değil, aynı zamanda Anadolu’nun zengin kültürel ve gastronomik mirasını tanıtmayı hedefliyor. Organizasyon yetkilileri, bu tür etkinliklerle bölgesel tatların daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlamayı amaçladıklarını belirtiyor. Ziyaretçiler ise bu tür festivallerin farklı yöresel tatları deneyimlemek için büyük bir fırsat sunduğunu ifade ediyor.
Festival boyunca çeşitli tanıtım etkinlikleri, tadım günleri ve ikramlar düzenlenecek. Ziyaretçilerin hem alışveriş yapabileceği hem de yöresel mutfak kültürü hakkında bilgi edinebileceği etkinlikler, özellikle hafta sonları yoğun ilgi bekliyor.
FESTİVAL 4 MAYIS'TA SON BULACAK
Gaziantep Baklava-Baharat Gastronomi Festivali, 4 Mayıs tarihine kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Festivalin hafta sonları daha da yoğun geçmesi beklenirken, Ankaralılar bu süreçte Gaziantep’in eşsiz tatlarını yerinde tatma şansını kaçırmamak için festivale akın ediyor.
