Başkentliler hamsiyi 180 TL'den başlayan fiyatlarla, palamutu ise 200 TL gibi yüksek fiyatlardan alıyor. Mevsimin ilk aylarında balığa olan ilgi yoğun olsa da fiyatların artışı tüketici tercihlerine yansıyor.
Ankara Balıkçılarından Fiyat Artışı Yorumu: Enflasyon ve Yüksek Giderler
Ankara balıkçı esnaflarından Yenal Yıldırım, fiyatların neden bu kadar yüksek olduğuna dair değerlendirmelerde bulundu. Yıldırım, "Balık sezonu açılalı yaklaşık bir buçuk ay oldu, ancak fiyatlar vatandaşların alım gücünü zorluyor. Yüksek fiyatların temel nedeni enflasyon ve artan gider maliyetleri. Türkiye’de balık arzında bir sıkıntı yok, fakat mazot ve işçilik gibi giderlerdeki artış, tezgah fiyatlarına yansıyor ve bu da halkın balığa ulaşmasını zorlaştırıyor,” şeklinde konuştu.
Sezonluk Fiyat Değişimi: Palamut ve Hamsi Fiyatları İki Katına Çıktı
Balık fiyatlarındaki dalgalanmalara değinen Yıldırım, özellikle palamut ve hamside son bir ayda önemli fiyat artışları yaşandığını belirtti. “Geçen ay palamut 100 TL civarındayken şu an 200 TL'yi bulmuş durumda. Hamsi de benzer şekilde fiyat artışı gördü; şu anki fiyatı 300 TL, ancak mevsim ortalaması 150 TL seviyesinde olmalıydı. Bu yüksek fiyatlar, vatandaşların satın alma alışkanlıklarını doğrudan etkiliyor,” dedi.
Geleceğe Dair Belirsizlik: Balık Fiyatları Hangi Yöne Gidecek?
Yıldırım, önümüzdeki aylarda balık fiyatlarının nasıl bir seyir izleyeceği konusunda belirsizliğin sürdüğünü vurguladı. "Balık arzında problem yok ancak piyasalardaki genel dalgalanmalar fiyatları etkiliyor. Mazot ve lojistik gibi kalemlerdeki değişim, balık fiyatlarını da etkiliyor. Gelecek aylarda fiyatların nasıl olacağını kesin olarak söyleyemiyoruz, ancak tüketiciye uygun fiyatlı balık sunmayı ümit ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Ankara Tezgahlarında Balık Sezonuna Rağbet Devam Ediyor
Ankara’da bu sezon balığa olan talep yüksek, ancak fiyat artışı tüketicilerin seçimlerini etkiliyor. Fiyatların düşüp düşmeyeceği konusunda belirsizlik hakimken, başkentliler sezonun ilerleyen dönemlerinde fiyatların daha uygun hale gelmesini bekliyor.