2016 yılında kurulan bir firma, Gümüşhane’nin yöresel tatlarını e-ticaret yoluyla tanıtmayı hedeflemiş ve bugüne kadar başarıyla ilerlemiştir. Son olarak, dünyaca ünlü Dubai çikolatası ile Gümüşhane’nin coğrafi işaretli pestilini birleştirerek benzersiz bir ürün ortaya çıkardı. Bu yenilikçi lezzet, hem Türkiye’de hem de yurtdışında büyük ilgi gördü.
Firma yetkilisi Mustafa Akbulut, bu birleşimle Gümüşhane’yi uluslararası pazarda daha fazla görünür kılmanın gururunu yaşadıklarını belirtti. Ayrıca, Dubai çikolatasının dünyada hızla yükselen talebi ile pestilin harmanlanmasının büyük bir başarı sağladığını ve sonrasında taleplerde ciddi bir artış yaşandığını söyledi.
Yeni ürünün tanıtılmasının ardından firmanın satışları büyük bir ivme kazandı ve talebe yetişmekte zorlanılmaya başlandı. Bu başarı, Gümüşhane’nin yöresel ürünlerinin dünya çapında daha fazla tanıtılması için büyük bir fırsat yaratmış oldu.
Taleplere yetişilemiyor
Pestille yaptıkları muska ürününü çikolatayı sıvayarak değişik bir tat ortaya çıkardıklarını kaydeden Akbulut, “Duyurularımızdan sonra taleplerimizde patlama oldu. Şu an taleplere yetişmeye çalışıyoruz. Umarız gönderdiğimiz müşterilerden olumlu dönüşler sonucu satışlarımızı daha da yükseltiriz. Şu an Türkiye’de bir talep var Dubai Çikolatası büyük bir reklam yapmış, güzel satıyor. Her yere kendi ürünlerine uygun olarak bunu yapmaya çalışıyor. Biz de pestilimizle bunu birleştirdik. Pestilimize çikolatayı sıvayarak çalışmalarını yaptıktan sonra değişik bir tat ortaya çıkardık. Bir Dubai çikolatamız, bir de Gümüşhanemizin muska çikolatasını yaptık ve satışa sunduk. Çok güzel talepler ve dönüşler aldık. Devam ediyoruz satışına” dedi.
“Pestilimizle birlikte çikolatayı sunduk”
Dubai çikolatasının Türkiye’de talep edilen, kuyruğa girilen bir ürün olmasından hareketle böyle bir girişimde bulunduklarını kaydeden Akbulut, “Biz de bu ürüne Gümüşhanemizin pestilini katarak cevap vermeye çalıştık. Bizimki sadece çikolata değil, pestile çikolatayı kaplayarak elde ettiğimiz bir ürün. Pestilimizle birlikte çikolatayı sunduk. Şu an geri dönüşler çok güzel” diye konuştu.
Akbulut, iki farklı çeşitle satışa sundukları ürünlerin büyük ilgi gördüğünü belirterek, “Antep fıstıklı olanı ‘Dubai’ ismiyle sunduk ve yoğun talep aldı. Fındıklı çeşidimizi ise Gümüşhane Muskası olarak müşterilerimizin beğenisine sunduk” ifadelerini kullandı.
Kuruluşunda 8 ürünle başladıklarını ve bugün ürün çeşitliliğini artırarak 23 farklı ürünle hizmet verdiklerini kaydeden Akbulut, “2016 yılında başladığımızda 8’ olan ürün çeşidimiz şu an 23’e çıktı. Adetlerini çoğalttık, tatları değiştirdik. Halkın damağına göre yapmaya çalıştık. Olumlu sonuçlar aldıklarımızla satışa devam ediyoruz. Türkiye’nin bütün illerine gönderiyoruz. Yurt dışında bütün ülkelere açığız. Yurt dışı kargo firmalarıyla da anlaşmalarımız var. ABD’den Yeni Zelanda’ya isteyen her yere mal yetiştiriyoruz” dedi.
