Karadeniz'in incisi olarak bilinen o balık, lezzetinin yanı sıra sağlığa ve güzelliğe de katkı sağlıyor. Bilim insanları, o balığın derisindeki jelatinde gençlik iksiri olduğunu ve herkesin tüketmesi gerektiğini söylüyor... Peki, hangi balıkta kolajen etkisi var?