Prof. Dr. Canan Karatay, sahurda bu besinleri tüketmenin, hem enerjik kalmayı hem de orucu daha rahat geçirmeyi mümkün kıldığını belirtiyor. Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı bir beslenme, sadece fiziksel değil, ruhsal açıdan da rahatlık sağlayacak. Bu önerilerle, açlık ve susuzlukla mücadele etmek çok daha kolay olacak.
YUMURTA: GÜÇLÜ BİR PROTEİN KAYNAĞI
Karatay’ın en önemli önerisi, kahvaltıların vazgeçilmezi olan yumurtadan yana. Yumurta, içerdiği yüksek proteinle kan şekerini dengeleyip, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Sahurda haşlanmış, omlet veya menemen olarak tüketilebilen yumurta, sağlıklı bir besin tercihi.
CEVİZ, FINDIK VE BADEM: SAĞLIKLI YAĞLARIN GÜCÜ
Omega-3 ve sağlıklı yağlar bakımından zengin olan ceviz, fındık ve badem, hem bağışıklık sistemini güçlendirir hem de gün boyu tok tutar. Bu kuruyemişler, sahurda doğal yağ alımını destekleyerek uzun süreli tokluk sağlar.
TAM YAĞLI PEYNİR VE YOĞURT: BAĞIRSAK DOSTU VE TOK TUTUCU
Peynir ve yoğurt, probiyotik açısından zengin besinlerdir. Sindirim sistemine fayda sağlayan bu besinler, aynı zamanda açlık hissinin önlenmesine yardımcı olur. Sahurda tam yağlı peynir ve yoğurt tüketmek, gün boyunca tok kalmanıza katkı sağlar.
BOL SU VE BİTKİ ÇAYLARI: SUSUZLUĞU ÖNLEMEK İÇİN ŞART
Sahurda bol su içmek, oruç boyunca susuz kalmamak için oldukça önemlidir. Ayrıca, rezene veya papatya çayı gibi bitki çayları mideyi rahatlatır, sindirimi kolaylaştırır ve susuzluk hissini azaltır. Su ve bitki çayları, sahurda yeterli sıvı alımını sağlar.
AVOKADO: BESLEYİCİ VE TOK TUTAN MEYVE
Lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan avokado, hem besleyici hem de tok tutucu özelliğiyle sahurda mükemmel bir seçimdir. Avokado, sağlıklı yağlarla dolu olduğu için uzun süre açlık hissini engeller.
