İstanbul'un ünlü balık pazarlarından biri olan Karaköy Balıkçılar Çarşısı'nda, bu sezon balık çeşitliliğinde dikkat çeken bir artış yaşanıyor. Sezon başında 150-200 liraya kadar çıkan hamsi fiyatları, 100 liraya kadar gerilerken, palamutun azaldığı gözlemlendi. Diğer balık çeşitlerinde ise bolluk devam ediyor. Karaköy Balıkçılar Çarşısı'nda lüfer balığı tanesi 200-250 liradan, levrek 180 liradan, palamut 110 liradan, istavrit kilosu 200, çinakop kilosu ise 300 liradan satılıyor.
Balık tezgahlarında geniş bir çeşitlilik olduğunu belirten balıkçı Savaş Güzel, "Balık sezonu üç aydır çeşit olarak aynı gidiyor. Havaların güzel gitmesi de tezgahlara bolluk olarak yansıyor. Bu yıl palamut balığı oldukça az görülüyor, ancak özellikle lüfer ve hamsi konusunda inanılmaz bir bolluk var. İyi kalitedeki hamsinin kilosu 100 liraya satılıyor. Şu anda vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen balık hamsi" şeklinde konuştu.
BAZI VATANDAŞLAR PAHALI BULDU
Balık almaya gelen bir vatandaş ise "Üç kilo sarıkanat, bir kilo hamsi aldım. İşyerinde arkadaşlarımızla hazırlayacağız. Sürekli balık çarşısına uğruyorum. Fiyatları genel olarak pahalı buldum" diyerek fiyatların genel olarak yüksek olduğunu ifade etti.
Bu yılın balık sezonunda yaşanan çeşitlilik ve fiyatlar, balık tüketicileri arasında farklı değerlendirmelere neden olurken, özellikle hamsi ve lüferin talep görmesi dikkat çekiyor.
