Niğde'nin tarihi Yeşilburç köyünde, mübadele dönemiyle Yunanistan'dan gelen Türkler tarafından yerleşilen ve yüzyılı aşkın süredir devam eden geleneksel Helva Şenliği, büyük bir coşkuyla gerçekleştirildi. Şenlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı, ardından Kur’an-ı Kerim tilaveti ve dualar eşliğinde devam etti.
Niğde Valisi Cahit Çelik, şenlikte yaptığı konuşmada, Yeşilburç köyünün Osmanlı döneminden bu yana özel bir öneme sahip olduğunu vurguladı ve köyün turizm potansiyeline dikkat çekti. Köy sakinleri ve ziyaretçiler, geleneksel lezzetler eşliğinde düzenlenen etkinlikte bir araya gelerek, kültürel mirası yaşatmanın ve paylaşmanın keyfini çıkardı. Helva Şenliği, her yıl olduğu gibi bu yıl da köyün kültürel ve sosyal hayatına renk kattı.
Çelik uzun yıllardır çekilen çilelere değinerek "Bu köyde yaşayan vatandaşlarımız 100 sene önce Selanik’e 175 kilometre uzaklıktaki Kirifçe köyünde yaşıyorlardı. Lozan Antlaşması çerçevesinde de orada yaşayan Müslüman Türk vatandaşlarımız önce İzmir’e, daha sonra Isparta’ya, akabinde de ilimiz sınırları içerisindeki Uluağaç, Taşlıca köyleri, en sonunda burayı mesken edindiler. Türk soylu vatandaşların mübadele döneminde ne sıkıntılar yaşadığını, burada yaşayan vatandaşlarımız dedelerinden, ninelerinden dinlemişlerdir. Osmanlı döneminde de bu köyümüz bölgenin en önemli, en zengin köylerinden bir tanesiydi. Bugün de baktığımız zaman bu köyümüz gerçekten hem il merkezine yakınlığı, hem taşıdığı turizm potansiyeli anlamında da en güzel, en önemli köylerimizden bir tanesi. Biz de burada görev yaptığımız süre içerisinde köyümüzün bu turizm potansiyelini daha ilerilere taşıyacak adımlar atacağız" dedi.
"Yeşilburç Köyünü Dünyaya Tanıtacağız"
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Yeşilburç köyünün geleneksel Helva Şenliği sırasında yaptığı açıklamada, köyün turizm potansiyelini artırmak ve dünya çapında tanıtmak için önemli yatırımlar planladıklarını duyurdu. Başkan Özdemir, bölgeye yapılacak yatırımlar arasında Kilise Camii'nin dönüşümü, yürüyüş parkurları ve sokakların yenilenmesi gibi projelerin olduğunu belirtti.
Özdemir, "Yeşilburç, Niğde'nin doğasıyla ve tarihiyle en gözde bölgesidir. Yakın zamanda yolların yenilenmesiyle bölge, hak ettiği değeri görecek. İnşallah bu bölgeyi ülkemiz açısından da çok kıymetli bir hale getireceğiz" dedi. Yeşilburç Mahallesi Muhtarı Cihan Tuna ise, 100 yılı aşkın süredir devam eden şenliklerin köy halkına sağlık ve bereket getirmesini diledi.
Yeşilburç köyünde düzenlenen geleneksel Helva Şenliği, katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı. Şenlik kapsamında yapılan konuşmaların ardından, odun ateşinde pişirilen kazan dolusu helva, şenliğe katılanlara ikram edildi. Niğde'nin yönetici ve yerel halkının yanı sıra birçok önemli isim de etkinliğe katıldı.
Niğde Valisi Cahit Çelik, Belediye Başkanı Emrah Özdemir, İl Emniyet Müdürü Adnan Özdemir, Jandarma Alay Komutanı Albay Gürol Okyar ve Yeşilburç Muhtarı Cihan Tuna'nın da bulunduğu etkinlik, Yeşilburç Mahallesi Muhtarlığı ve Derneği tarafından organize edildi.
