Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları ifşa etmeye devam ediyor. Güncellenmiş hileli ürün listesinde, piyasada yaygın olarak satılan ünlü bir bal markasında sahtecilik tespit edildi. Denetimler sonucunda, balın içine doğal olmayan yabancı maddeler eklendiği ve bunun tüketici sağlığı açısından risk oluşturduğu belirlendi.
Ünlü bal markasında skandal hile!
Bakanlık tarafından 11 Mart tarihinde açıklanan listede, Gurme Şarküteri AVM Umut Eren - Elif Leyla Bilge firmasına ait çiçek balı ve petekli balın sahte olduğu tespit edildi.
Yetkililer, söz konusu ürünlerin doğal bal içermediğini, içerisine farklı maddeler eklenerek tüketicinin aldatıldığını açıkladı. Bu hileli ürünlerin halk sağlığını tehdit ettiği belirtilirken, markaya yönelik yasal işlemler başlatıldı.
Sahte bal nasıl anlaşılır?
Uzmanlar, tüketicilerin sahte balı tespit edebilmesi için şu noktalara dikkat etmesi gerektiğini belirtiyor:
- Balın kıvamı aşırı akışkansa dikkatli olun! Gerçek bal yoğun bir yapıya sahiptir.
- Şekerlenme her zaman doğallığın göstergesi değildir. Bazı sahte ballar yapay tatlandırıcılar içererek yanıltıcı olabilir.
- Renk ve koku farklılıklarına dikkat edin. Hakiki balın kokusu belirgin ve doğaldır, sahte ballar ise genellikle zayıf veya kimyasal bir kokuya sahip olabilir.
Bakanlıktan sıkı denetim uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, piyasada satılan gıda ürünlerinin titizlikle denetlendiğini ve halk sağlığını riske atan hiçbir firmaya göz yumulmayacağını belirtti. Tüketiciler, hileli ürünler hakkında bakanlığın yayınladığı resmi listeleri takip etmeleri ve şüpheli gördükleri ürünleri bildirmeleri konusunda uyarıldı.
