Bakanlığın paylaştığı son liste, gıda ürünlerinde yapılan tağşişlere dair önemli uyarılarda bulunuyor. İstanbul'da popüler olan ve geniş bir müşteri kitlesine hizmet veren Bereket Börek ve Pide (Mustafa Aydemir) adlı mekan tarafından satılan lahmacunda, sakatat (kalp eti) kullanıldığı ortaya çıktı. Bu durum, özellikle tüketicilerin sağlığını tehdit eden bir durum olarak dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan bu tür taklit ve tağşişlerin yalnızca tüketici sağlığına zarar vermekle kalmadığını, aynı zamanda sektördeki güveni de zedelediğini vurguladı.
TAKLİT GIDA ÜRÜNLERİNE KARŞI DENETİMLER SIKILAŞTIRILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, ülke genelindeki gıda denetimlerini sıkılaştırarak, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini teşvik etmeye devam ediyor. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet sitesinde, taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünlerini belirli periyotlarla yayınlayarak, halkı bilgilendiriyor. Bu liste, tüketicilere alacakları ürünlerin içeriği hakkında daha bilinçli seçimler yapabilme imkânı sunuyor.
DİĞER GIDA ÜRÜNLERİNDE DE TAKLİT VE TAĞŞİŞ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın güncellediği listede, yalnızca lahmacunla sınırlı kalınmadı. Listeye göre, bazı gıda ürünlerinde de taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Bunlar arasında, kuzu şişte kanatlı eti, köftelerde sakatat ve kıymalı böreklerde taşlık gibi ürünler bulunuyor. Bakanlık, bu tür yanlış uygulamalara karşı sıkı denetimlerin devam edeceğini ve gıda güvenliğini sağlamak için her türlü önlemi alacaklarını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları güvenilir gıda ürünleri almak konusunda uyararak, gıda etiketlerini dikkatlice okumaları gerektiğini belirtti. Bakanlık, gıda güvenliğini tehdit eden ve insan sağlığını riske atan firmaların ifşa edilerek, kamuoyuyla paylaşılmasını sağlıyor. Gıda ürünlerinin içeriği hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen tüketiciler, bakanlığın internet sitesini ziyaret edebilir ve şüpheli ürünler hakkında bildirimde bulunabilirler.
