Ohio State Üniversitesi Tıp Merkezi'nden tıbbi diyetetik doçenti Colleen Speed, ileri evre böbrek yetmezliği olan kişilerin potasyum alımını dikkatle takip etmeleri gerektiğini belirtiyor. Muz, potasyum açısından oldukça zengin bir besindir ve aşırı tüketildiğinde kan dolaşımında potasyum seviyelerinin tehlikeli boyutlara ulaşmasına yol açabilir.
Hiperkalemi Riski: Aşırı Potasyumun Zararlı Etkileri
Potasyum fazlası, hiperkalemi olarak bilinen duruma neden olabilir. Hiperkalemi, kalp ritminin bozulmasına, kas zayıflığına ve hatta kalp durmasına yol açabilecek ciddi bir durumdur. Özellikle böbrek fonksiyonları zayıf olan kişiler, vücutlarında fazla potasyum birikmesine daha yatkındır. Bu nedenle böbrek hastalığı olan kişilerin muz gibi potasyum yönünden zengin besinlerden aşırı şekilde kaçınmaları önerilmektedir.
Böbrek Hastaları İçin Muz Tüketim Önerileri
Böbrek sağlığına dikkat eden uzmanlar, muz tüketiminin böbrek hastalıkları olan kişiler için dikkatle sınırlandırılması gerektiğini söylüyor. Kidney Care UK, potasyum açısından zengin gıdalar tüketmeye kısıtlama getirilmiş kişiler için muz tüketiminin haftada bir veya iki kezle sınırlandırılmasını tavsiye ediyor.
Sağlık Uzmanları Ne Diyor?
Colleen Speed, muzun aşırı tüketiminin potasyum seviyelerini tehlikeli seviyelere çıkarabileceği konusunda uyarıyor. Ortalama bir kişi için birden fazla muz tüketmek potasyum düzeylerini yükseltse de, özellikle böbrek yetmezliği olan bireyler için bu durum ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
