Sağlık açısından et kullanılmadan, bulgur, salça ve acı biberle yapılan etsiz çiğ köfte ‘Bulgur Köftesi’ olarak da adlandırılıyor.
Kısa süre önce, tanınmış bir zincir markanın Ankaray Dikimevi İstasyonu, Cebeci çıkışında açtığı etsiz çiğ köfte dükkânı da, öğrencilerin yoğun olarak bulunduğu Cebeci semtinde Başkentlilere hizmet vermeye başladı.
Muhabir: Necdet Gürsoy