Kirazı sağlıklı bir atıştırmalık olarak günlük beslenmenize dâhil ederek, vücudunuzun ihtiyacı olan birçok faydalı özelliği elde edebilirsiniz. İşte kirazın şaşırtıcı faydaları ve tüketim önerileri!
OKUMAYA DEVAM EDİN...
Kiraz, doğal bir ağrı kesici olarak bilinir. İçerdiği antosiyanin maddesi, birçok ağrı kesici ilaçtan daha etkili olabilir. Araştırmalar, 20 kirazda bulunan antosiyanin miktarının, standart ağrı kesicilerden 10 kat daha fazla olduğunu göstermektedir. Bu da kirazın ağrıyı hafifletme konusundaki etkisini destekler.
Kiraz, içeriğindeki kuersetin ile eklem ağrılarını azaltır ve göz sağlığını korur. Ayrıca, bağışıklık sistemini destekleyen C vitamini açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde, vücudu iltihaplanmadan korur ve hastalıklara karşı direnci artırır.
Elajik asit bakımından zengin olan kiraz, anti-kanserojen özelliklere sahiptir. Bu özellik, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak kanser riskini azaltabilir. Ayrıca, vücuttaki su dengesini düzenler, kolesterolü düşürür ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olur.
Kirazın idrar söktürücü özelliği, böbrek sağlığını destekler ve vücudu temizler. Bu özellikleri sayesinde, romatizma, gut ve eklem kireçlenmesi gibi rahatsızlıkların da önlenmesine yardımcı olabilir.
Diyetisyenler, kirazın faydalarını paylaşırken aynı zamanda tüketim önerileri de sunuyor:
- Gün içinde sağlıklı bir ara öğün olarak kirazı cevizle veya yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
- Kirazı taze olarak veya kurutulmuş halde değerlendirebilirsiniz. Reçel, hoşaf veya komposto yaparak da tüketebilirsiniz.
- Kirazları saklamadan önce yıkamak ve buzdolabında saklamak önemlidir. Taze kirazların tadını daha iyi almak için buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
- Renkleri daha koyu olan kirazlar genellikle daha tatlıdır. Bu nedenle, tatlı bir lezzet için koyu renkli kirazları tercih edebilirsiniz.
