Yumurtanızı kayısı gibi mükemmel haşlamak sanılandan daha kolay! Bu yazıda, lezzetin sırlarını keşfedin ve yumurtanızı ideal kıvamda pişirmek için gereken adımları öğrenin. Tarifimizle yumurta pişirme konusunda uzmanlaşın!
Muhabir: Haber Merkezi
Kayısı Kıvamlı Haşlanmış Yumurta Tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- Sıcak su
Yapılış:
- Yumurta haşlayacağınız bir kabın içine sıcak su ekleyin ve suyu kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra yumurtayı suya ekleyin ve yumurtayı 5 dakika boyunca haşlayın.
- 5 dakika sonra yumurtayı suyun içinden çıkartın ve hemen soğuk suyun içine koyun. Soğuk su, yumurtanın pişmesini durduracaktır.
- Yumurtayı soyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Yumurtanın katılığını arttırmak istiyorsanız, haşlama süresini 1-2 dakika daha uzatabilirsiniz.
- Yumurtayı haşlarken sarısının yeşilimsi olmamasına dikkat edin, bu durum yumurtanın pişmiş olduğunu gösterir.
- Yumurtayı çıkarttıktan sonra hemen soğuk suya koymazsanız, yumurta içerisindeki sıcaklık nedeniyle pişmeye devam edebilir.
- Yumurtaların pişme süreleri yumurtanın büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir.
- Yumurtanın tazeliğini test etmek için su testini kullanabilirsiniz. Yumurtayı suya atın, eğer yatay durumdaysa taze, dik duruyorsa bayat olduğunu gösterir.
Öne Çıkan Galeriler
