Fazla kilolarla mücadele, günümüzde pek çok insanın karşılaştığı önemli bir sorun haline geldi. Hareketsiz bir yaşam tarzı ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları, bu fazla kiloların başlıca nedenleri arasında yer alıyor. Ancak, kilo vermeye çalışırken sağlıklı olduğunu düşündüğünüz bazı yiyecekler, aslında hedefinize ulaşmanızı engelleyebilir. Diyetisyen Betül Serttaş, bu yiyecekler hakkında önemli bilgiler verdi.

Kızartmalar: Kilo Verme Sürecinin Gizli Düşmanı


Kızartmalar, lezzetli olmalarına rağmen kilo vermenin en büyük düşmanlarından biri olarak bilinir. Et, balık, tavuk, patates gibi gıdalar kızartıldığında trans yağ oluşur. Bu da kolesterolü artırarak vücutta yağ oranının yükselmesine ve damar tıkanıklığına neden olur. Kilo vermek isteyenlerin kızarmış ve yağlı yiyeceklerden uzak durması, bunun yerine haşlanmış besinleri tercih etmesi önerilir.

Beyaz Un: Kan Şekerini Hızla Yükseltir


Beyaz un içeren gıdalar, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olur. Bu durum, daha çabuk acıkmanıza yol açarak gün içerisinde daha fazla kalori almanıza sebep olabilir. Kilo vermek isteyenlerin beyaz un içeren ekmek, kek, börek ve pasta gibi yiyeceklerden uzak durması gerekir. Bunun yerine çavdar, tam buğday, tam tahıl, kepek veya yulaf unu gibi alternatifler tercih edilebilir.

Tuz: Vücudunuzda Ödeme Yol Açabilir


Türkiye'de günlük tuz tüketimi, ihtiyacımız olan miktarın çok üzerinde. Aşırı tuz tüketimi, vücudunuzda ödem oluşmasına neden olabilir ve bu da kilo vermeyi zorlaştırır. Günlük tuz alımını sınırlayarak ödem oluşumunu azaltabilir ve kilo verme sürecinizi destekleyebilirsiniz. Özellikle salamura, salam, sucuk, sosis ve cips gibi gizli tuz içeren yiyeceklerden kaçınmak önemlidir.

Şeker: Bölgesel Yağlanmanın Başlıca Sebebi


Şeker, vücutta yağ olarak depolanır ve özellikle göbek bölgesinde yağlanmaya neden olabilir. Aşırı şeker tüketimi, insülin salınımını artırarak bölgesel yağlanmaya yol açar. Bu nedenle basit şeker alımından kaçınmalı ve kompleks karbonhidrat kaynaklarına yönelmelisiniz.

Asitli İçecekler: Sağlığınız İçin Tehdit


Asitli içecekler, içerdiği yüksek miktarda şeker ve şurup nedeniyle insülin salgısını artırır ve metabolik rahatsızlıklara yol açar. Bu içecekler, tatlı krizlerine neden olabilir ve kilo vermeyi zorlaştırır. Maden suyu, ayran ve şekersiz ev yapımı limonata gibi alternatif içecekleri tercih ederek asitli içecekleri hayatınızdan çıkarmak, kilo verme sürecinizi destekleyecektir.