İzmir’de Temmuz 2023’ten bu yana 12,5 TL’ye satılan gevrek ve boyozun fiyatlarına zam yapıldı. Yüzde 20’lik artışla birlikte gevrek ve boyozun yeni fiyatı 15 TL oldu. Ayrıca poğaçalar da 15 TL’ye yükseldi. Kumru ise 40 TL’den 50 TL’ye çıktı.
Yeni fiyat tarifesi, 15 Ocak’tan itibaren uygulanmaya başlanacak.
İzmir Pide Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Mehmet Şükrü Erişen, zamla ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Yıllık enflasyonun yüzde 44,38 olduğu bu enflasyonist ortamda, üretim girdi fiyatlarımız sürekli artış gösteriyor. Hem vatandaşımızı gevrekten mahrum etmemek hem de sürdürülebilir bir üretim ve fırıncılarımızın hak ettiği emeği koruyabilmek adına, gevrek fiyatımızda yüzde 20 oranında bir artışa gidilmesi kaçınılmaz oldu. 15 Ocak Çarşamba günü itibarıyla İzmir gevreği, 15 TL'den satışa sunulacaktır.”