Bu yıl da yoğun katılım ve renkli etkinliklerle gerçekleşen yarışmada, Türk mutfağının nadide yöresel lezzetleri öne çıkıyor.
YÖRESEL SANATÇILAR SAHNE ALIYOR
Etkinlik alanında kurulan sahnede, bölgenin sevilen sanatçıları da performans sergileyerek katılımcılara müzik ziyafeti sunuyor. Festival havasında geçen yarışmada, ziyaretçiler hem unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşıyor hem de müziğin keyfine varıyor. Kalaba Kent Meydanı’nda dört gün boyunca sürecek olan etkinlik, her yaştan vatandaşın ilgisini çekiyor.
YARIŞMANIN AMACI: YÖRESEL YEMEKLERİ TATMAK
Keçiören Belediyesi, yarışma kapsamında yöresel yemek kültürünü tanıtmayı amaçlıyor. Yarışmada, geleneksel Türk mutfağının özgün lezzetlerinden kete, hıngel ve kavut gibi yöresel yemekler hazırlanıyor. Bu lezzetler, katılımcılar tarafından büyük bir özenle pişiriliyor ve sunumlarına dikkat edilerek jürinin beğenisine sunuluyor. Etkinlik boyunca jüri, yemeklerin lezzetini, sunumunu ve özgünlüğünü göz önünde bulundurarak değerlendirme yapacak.
JÜRİ YEMEKLERİ DEĞERLENDİRİYOR
Hazırlanan yemekler, noter huzurunda jürinin detaylı incelemesinden geçiyor. Yarışma, keteden hıngela, hıngelden kavuta uzanan üç farklı kategoriye ayrılıyor. Jüri üyeleri, her kategorideki yemekleri özgünlük, lezzet, sunum gibi kriterlere göre puanlayarak kazananları belirleyecek. Yarışmanın sonuçları ise etkinliğin son gününde açıklanacak.
ÖDÜLLER KATILIMCILARI BEKLİYOR
Bu yıl ödül miktarlarıyla da dikkat çeken yarışmada, her kategori için para ödülleri dağıtılacak. Kete kategorisinde birinciye 500 bin TL, ikinciye 250 bin TL, üçüncüye ise 125 bin TL ödül verilecek. Hıngel kategorisinde birinci 300 bin TL, ikinci 150 bin TL, üçüncü ise 75 bin TL ile ödüllendirilecek. Kavut kategorisinde ise birinci olan yarışmacıya 100 bin TL, ikinciye 50 bin TL, üçüncüye ise 25 bin TL para ödülü verilecek.
DÖRT GÜN BOYUNCA LEZZET ŞÖLENİ
Dört gün sürecek olan etkinlik, Keçiören halkı ve çevre ilçelerden gelen ziyaretçilere gastronomi dolu bir şölen sunuyor. Hem lezzetlerin keşfedildiği hem de kültürel zenginliklerin paylaşıldığı yarışma, Keçiören Belediyesi’nin destekleriyle büyük bir coşkuyla devam ediyor.
