Bakanlık, yaptığı laboratuvar analizlerinin ardından ürünün insan sağlığına uygun olmadığını belirledi ve ilgili firmanın ürünleri piyasadan çekmesi yönünde talimat verdi. Firmanın belirlenen yasal süre içerisinde toplatma işlemini tamamlamaması üzerine, mevzuat çerçevesinde idari yaptırım uygulandı.
İL MÜDÜRLÜKLERİNE RESMİ YAZI GÖNDERİLDİ
Denetle adlı platformun paylaştığı bilgilere göre, bakanlık kontrol görevlileri tarafından Sakarya’nın Söğütlü ilçesinde yer alan Şenpiliç tesislerinde yapılan denetim sırasında numune alınan köfte ürününde mikrobiyolojik kriterlere aykırılık tespit edildi. Analiz sonucunda, ürünün L. monocytogenes bakterisi taşıdığı ortaya çıktı. Bu nedenle Tarım ve Orman Bakanlığı, ilgili il müdürlüklerine ürünün toplanması için resmi yazı gönderdi.
YASAL SÜRE DOLDU, CEZA KESİLDİ
Toplatma süreciyle ilgili firmaya tanınan yasal sürenin sona erdiği belirtilirken, 5996 sayılı Gıda Kanunu kapsamında ürünlerin piyasadan çekilmesinin zorunlu olduğu vurgulandı. Ayrıca il müdürlüklerine gönderilen yazıda, bu ürüne rastlanılması durumunda derhal işlem yapılması ve bakanlığa bilgi verilmesi istendi.
