Prof. Dr. Canan Karatay, kış aylarında sağlıklı kalmanın sırlarını açıkladı. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren ve kemik sağlığını destekleyen kuyruk yağının, doğru ve dengeli şekilde tüketildiğinde sağlığa birçok fayda sunuyor.
Kuyruk yağının insanların sağlıklı yaşamasında büyük rol oynadığını vurgulayan Canan Karatay, "Kuyruk yağını tüketen 95 yaşına kadar sağlıklı yaşar," dedi.
KUYRUK YAĞI DOĞAL KOLAJEN KAYNAĞI
Karatay, hayvansal yağların pek çok kişi tarafından ağır aroması nedeniyle tercih edilmediğini ancak bu yağların sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti. Doğal kolajen kaynağı olan kuyruk yağının, kemik ve kas sağlığını güçlendirdiğini belirten Karatay, bu besinin aynı zamanda bağışıklık sistemini desteklediğini ifade etti.
KUYRUK YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
Prof. Dr. Karatay’a göre kuyruk yağının sağlığa olan katkıları şunlardır:
Doğal kolajen içeriği sayesinde kemik ve kas sağlığını güçlendirir.
Kış aylarında bağışıklığı artırır.
Vücudun kolajen ihtiyacını karşılar.
Kalp sağlığını destekler ve ağrı kesici etkisi vardır.
Özellikle boyun fıtığı gibi rahatsızlıklara fayda sağlar.
KOLAJENİN SAĞLIĞA FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Kolajen, cilt sağlığını destekleyerek ölü cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlar ve kırışıklıkları azaltır. Ayrıca eklem ağrılarını hafifletir ve kemik kaybını önler. Ancak aşırı kolajen tüketiminin sindirim sorunlarına yol açabileceğini de belirten Karatay, fazla alımın midede ekşime, yanma, kabızlık veya ishale neden olabileceğine dikkat çekti.
